Food Experiment

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Ein Waldspaziergang

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Unser Food Experiment Dinner “Waldspaziergang” fand im Rahmen der Berlin Food Art Week 2017 zum Thema VS. MEAT in Kooperation mit Barkin’Kitchen statt. Da unser Fleischkonsum viele Konsequenzen hat, haben wir den Abend einer dieser gewidmet: die Zerstörung unser Wälder. Unsere Dinner Experience hat die Gäste in einem 4-Gänge-Menü durch die Emotionen eines Waldbrandes geführt. Hitze, Nebel und Asche verwandelten den Space und die Küche in eine eigene Welt. Mit allen Sinnen tauchten wir in eine außergewöhnliche Erfahrung. Das Konzept umfasste die Kostüme der Servicekräfte, welche mit jedem Gang die Farbe wechselten. Ebenso wurden Musik, Licht und Nebel eingesetzt, um die unterschiedlichen Gänge anzukündigen und die Gäste auf ihrer Reise zu begleiten.

Fotos: Carina Adam, Korp Partner: Barkin’Kitchen, Berlin Food Art Week