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Ein Pop-up Dinner in der Natur

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Wild & Root kreierte eine Pop-up Kitchen. Wir wurden eingeladen an dem Filmdreh von “Der große Garten” in Gerswalde im Norden von Berlin in Brandenburgs Uckermark teilzunehmen. Wir designten ein Abendessen mit lokalen Zutaten für die hartarbeitende Crew im Garten. Produkte, die direkt aus der Erde kamen, verarbeiteten wir direkt in unserer Pop-up Gewächshausküche. Wir bereiteten ein Burgergericht vor, welches ein Symbol für billiges, schnelles Essen auf den Straßen unserer Städte ist. Tief zwischen den Feldern Brandenburgs benutzten wir Zutaten aus der Umgebung, um das Potential von Natur und Handwerk aufzuzeigen, genauso wie unsere Unabhängigkeit von der Industrie.

Location: Gerswalde, Korp Partner: Landschwärmer

Wild and Root Pop up Food Studio Berlin
Wild and Root Rezepte Food Studio Berlin