Wir entwickelten ein Kick-off-Dinner, um den Gästen lokale Produkte und ihre Anbieter vorzustellen und dabei interaktive Elemente zu integrieren. Unser Menü des Abends:

 

Wine – Gutshof Kraatz

Beer – Storch-Bier Brauerei

Water – Rheinsberger Preußenquelle

Mustard. Klosterfelder Senfmühle

Camelina oil. Biohof Föhrenlicht

Bread. Bäckerei Vollkern

Herbs & salad. Drei Jahreszeiten

Asparagus. Mühlenhof – Dorf Zechlin

Strawberries. Erdbeerhof Glantz